海盐黑巧克力软曲奇

作者： 我是海牛你是谁

用料

• 黄油 94克
• 糖粉 96克
• 海盐 2克
• 鸡蛋 36g
• 香草精 1/2tsp
• 低筋面粉 80克
• 高筋面粉 80g
• 泡打粉 4克
• 70%黑巧克力 110克

海盐黑巧克力软曲奇的做法步骤

步骤 1

黑巧克力稍微切碎备用

步骤 2

黄油软化，加糖粉、海盐打法至发白蓬松

步骤 3

分次加入鸡蛋接着打发至顺滑

步骤 4

加入香草精、所有粉类和巧克力碎搅拌均匀

步骤 5

分成60g面团揉圆放在烤盘上，轻轻按扁至大小一样的圆饼，留有一定厚度，面饼之间留出一定空间

步骤 6

烤箱预热170度，烤11分钟

菜谱创建时间：2017-12-10 18:51:17