胡萝卜派

作者： 下厨房用户_j097h

用料

• 低筋面粉 100克
• 白糖 5克
• 水 40克
• 馅料
• 胡萝卜 2−3根
• 白糖 30克
• 水 15克

胡萝卜派的做法步骤

步骤 1

•将派皮部分所有的原材料揉成光滑的面团 •擀面杖把面团擀成薄薄的圆饼形，放进派盘中，用刀去除多余的部分 •用叉子在派皮上扎眼，盖上保鲜膜放冰箱松弛20分钟 •胡萝卜去皮切片码在派盘上（随意发挥想象）

步骤 2

•白糖和水混合倒入小锅中，小火慢慢加热，不停搅拌，直到焦糖微微成琥珀色趁热浇到胡萝卜派上 •放入烤箱中层200度30分钟

步骤 3

Ok！

胡萝卜派的小贴士

焦糖最好一次多做点，这样容易操作

菜谱创建时间：2017-12-10 16:43:59