百香牛油果奶昔

作者： 米奇007

怀孕了给自己增加营养，买了些牛油果，尝试了做沙拉和拌糖，都掩盖不住回味里的腥味，也可能是孕期的原因对这种味道非常敏感。 今天饿了想起冰箱里吃剩的半个牛油果和快干成老太太的百香果😂，决定随手做个奶昔，没想到意外的很好喝，还很浓稠，推荐给接受不了牛油果味道的吃货们。

用料

• 牛油果 半个
• 牛奶 200克
• 百香果 一个
• 蜂蜜 适量
• 搅拌机 一个

百香牛油果奶昔的做法步骤

步骤 1

准备好搅拌机，百香果挖出果肉，半个牛油果去核去皮稍微分段，牛奶200毫升，都直接放进搅拌机。牛奶我用的德运1升装的，喝多少放多少，倒的时候没注意，也就到200毫升刻度线，差不多没过食材，打完盛出来整整一大碗。

步骤 2

放入蜂蜜适量，我放的比较多，直接倒的，大概两大勺，很好的中和了百香果的酸，也不算太甜。百香果的酸又很好的中和了牛油果的腥。

步骤 3

最后搅拌机打烂就可以了，口感有点像稀一点的奶油，加冰沙应该更不错，解饿，营养又快捷，孕妈和宝宝都很适合呢！

百香牛油果奶昔的小贴士

我用的是黄金芭乐百香果，酸度相对紫皮的要好一点，甜度也高一点。 照片里黑黑的就是百香果的籽，肯定是不能完全打烂的，但不太影响口感，而且吃了对眼睛好，介意的可以去籽，就是完全入口即化的感觉了。

菜谱创建时间：2017-12-10 16:22:54