天津老味儿小豆粥

作者： 爪爪smile

追忆小时候的味道……

用料

• 红豆适量 克
• 红枣
• 红糖
• 糖桂花 克
• 水 克
• 我喜欢麦仁的口感，所以也加了些麦仁 克
• 准备玉米淀粉或者红薯淀粉或者藕粉都可以

天津老味儿小豆粥的做法步骤

步骤 1

红豆泡一晚上，这样好煮。先拿小锅装适量的水和红枣一起煮，水开后转小火煮二十分钟，关火备用。

步骤 2

红豆入锅，我有加麦仁哦。把刚才熬好的枣水倒进锅里和红豆混合，开始熬

步骤 3

熬到红豆刚破皮，这个时候加入红糖，然后调一碗淀粉水，红薯淀粉或者玉米淀粉都可以，还可以用藕粉，调好后顺着锅边倒入，然后把煮好的枣加入粥里，继续熬10-15分钟就好啦！

步骤 4

装碗后加入少量糖桂花，美美的老味儿红豆粥完成啦

步骤 5

熬的久一些，口感更好

菜谱创建时间：2017-12-10 15:42:03