香辣花甲

作者： 柴渴夫老司机

用料

• 白糖 克
• 蚝油 勺
• 花甲 斤
• 姜 片
• 蒜 瓣
• 大葱 根
• 生辣椒 个
• 干辣椒 个
• 三五麻辣香调料 适量
• 蒜蓉辣椒酱 适量

香辣花甲的做法步骤

步骤 1

将花甲冷水下锅煮开后捞起，沥干。

步骤 2

热锅倒油，将油烧热。

步骤 3

放入姜丝、蒜瓣、大葱段、生辣椒段、干辣椒。

步骤 4

放入三五麻辣香调料。

步骤 5

放入蒜蓉辣椒酱。

步骤 6

倒入煮开的花甲。

步骤 7

加入鸡精和糖调味，放些生抽和蚝油，尝过咸淡后再适当放盐。

步骤 8

翻炒入味后出锅

菜谱创建时间：2017-12-10 15:36:26