南瓜去皮去瓤,后切块,隔水蒸熟
蒸熟的南瓜用擀面杖擀成泥
碗里打入一个鸡蛋,用手动打蛋器均匀打散
再倒入90ml冲泡好的配方奶
充分搅拌均匀
再倒入南瓜泥,充分拌匀
后用滤网反复过滤2~3遍
锅内水烧开,放入南瓜布丁液
盖上锅盖,中火蒸20分钟左右。看有没有蒸熟可用牙签扎一下,若牙签上粘有布丁液,也还没熟,需要在蒸几分钟
美美哒
浓浓的奶香味和南瓜的甜混合一起,味道真是棒极了!
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