五花肉炒有机菜花

作者： 一块儿大冰冰

自己想着做的，好吃到自己想不到

用料

• 花菜1 个
• 蒜5 瓣
• 盐看自己 克
• 豆瓣酱1勺
• 孜然粉少许
• 花椒15粒
• 尖椒2个

五花肉炒有机菜花的做法步骤

步骤 1

五花肉切成片，最好是肥瘦相间的，菜花洗净掰成小朵，蒜都切成两瓣，尖椒切小段

步骤 2

锅内倒少许油，油热后放入五花肉，五花肉炒出油后把蒜放进锅里一起炒

步骤 3

看五花肉煸干了，放入花椒，炒出香味，之后放一勺豆瓣酱，炒匀

步骤 4

放入尖椒，翻炒几下，炒出水份

步骤 5

然后放入菜花，这时候应该用大火，不停翻炒

步骤 6

最后放盐，炒至菜花有上色，菜花梗感觉透明，放入孜然粉，翻炒几下就可以出锅了

五花肉炒有机菜花的小贴士

第一次发菜谱，之前没准备发所以也没有拍步骤，但成品图是拍了显呗的，真的很好吃，有什么不明白的可以问我，下次炒放步骤图上来

菜谱创建时间：2017-12-10 10:32:56