凤凰投胎

作者： 逍遥妈妈2014

被这个菜名打动，心动不如行动，所以就动手试了，一次成功，汤真的非常香哟！

用料

• 猪肚 1个
• 土鸡 1只
• 枸杞 15粒
• 姜 3大片
• 盐 适量
• 西洋参 4克
• 红枣 4个

凤凰投胎的做法步骤

步骤 1

猪肚，土鸡洗净，生姜，枸杞，红枣，西洋参（我用的整个4克一只的）填入土鸡肚里，再将土鸡整个填入猪肚内，砂锅煨2～3小时

步骤 2

剪开猪肚，取出土鸡

步骤 3

猪肚切丝，土鸡宰块，加入喜欢的配菜，煮1熟即可，汤鲜菜滑，美味啊！

凤凰投胎的小贴士

西洋参一次不可过量，不能多于5克

菜谱创建时间：2017-12-09 16:21:07