韭菜花炒河虾

作者： 君-zhong

营养丰富又非常鲜美的一道菜。

用料

• 韭菜花 适量
• 河虾 适量
• 红椒 适量
• 蚝油 适量
• 盐 少许
• 油 适量
• 鸡粉(可选) 少许

韭菜花炒河虾的做法步骤

步骤 1

河虾洗净，用盐水泡一会去除杂质，过清水，沥干水备用。

步骤 2

韭菜花洗净切段，红椒洗净切粗丝。

步骤 3

热锅下油，倒入河虾炒至变色。

步骤 4

放红椒丝翻炒均匀。

步骤 5

放入韭菜花炒至变软，加入盐、蚝油翻炒入味。

步骤 6

装盘即可。

韭菜花炒河虾的小贴士

1.河虾买回来最好剪去须，这样口感比较好，炒的时候也不会粘锅。 2.可以按自己的口味加少许鸡粉。 3.韭菜花可以换成韭菜。

菜谱创建时间：2017-12-08 15:09:17