家常快手菜——芹菜炒蛋

作者： 電電Natalie

芹菜的香和蛋香完美结合 我家烧菜是不吃味精的，如果你家吃味精鸡精的，也可以加，随自己口味来调整

用料

• 芹菜 一把
• 鸡蛋 三个
• 盐 适量

家常快手菜——芹菜炒蛋的做法步骤

步骤 1

芹菜择去叶，洗净

步骤 2

切成沫，越细越好，鸡蛋打散加盐

步骤 3

热锅倒入油，油多点，蛋很吃油 先下芹菜炒下，再倒入蛋液，不要翻动，等底部蛋液凝固了一点再翻面（图中的程度）

步骤 4

一直到蛋液微焦，就可以出锅了，打蛋液时就加过盐了，所以后面就没加了

菜谱创建时间：2017-12-07 19:26:57