鸡翅油盐饭（电饭锅版）

作者： TTABC

今天刚好是二十四节气的#大雪#，就来个电饭锅版油盐饭吧！简单又好吃！暖暖滴☺️☺️

用料

• 大米 2杯
• 腊肉 若干（切成小块）
• 腊肠 2条（切粒）
• 咸蛋 1只（切粒）
• 香菜 6棵（切粒）
• 食盐 适量
• 食用油 适量
• 鸡翅 8只（提前腌制）

鸡翅油盐饭（电饭锅版）的做法步骤

步骤 1

将大米洗净，倒掉洗米水，加入适量的食盐和食用油，用饭勺搅拌均匀，再往电饭锅加入饮用水（水量根据自己平时煮饭时的习惯就OK了），盖上锅盖，按开关开始煲饭

步骤 2

饭煮了20分钟后，将提前腌制的鸡翅平铺在米饭上面，再盖上锅盖

步骤 3

过了10分钟后，将咸蛋粒、腊肉、腊肠放入电饭锅（也是平铺在米饭表面），再盖上锅盖

步骤 4

5分钟之后，再往电饭锅放入香菜并盖上锅盖直到米饭煮熟为止（电饭锅停止煮饭模式）

步骤 5

饭熟后，将里面的配料搅拌均匀，装好饭，就能开吃啦！！！

鸡翅油盐饭（电饭锅版）的小贴士

1. 我家的电饭锅煮饭模式大概持续40分钟就能够将大米煮熟，所以上面的时间分配仅供参考，你们根据自己的实际情况去调整就OK啦！ 2. 我这里的2杯大米煮熟后大概是5-6碗米饭 3. 第一步那里加的食盐和食用油不用太多，因为咸蛋、腊味、鸡翅都是有咸味和油，所以适量就够了，饭熟了拌匀后吃～味道和口感都很美味哒！

菜谱创建时间：2017-12-07 18:33:18