超级简单.鸡腿饭

作者： 刘三姐的私人菜单

用料

• 食材:鸡腿 用量:1只
• 食材:上海青，（或你喜欢的青菜) 用量:4-5颗
• 食材:椒盐粉，（或胡椒、孜然……有啥用啥，只是放盐也很好吃) 用量:依口味添加
• 食材:香油，（或耗油、蒸鱼豉油……) 用量:少许
• 食材:芝麻，（可无) 用量:少许
• 食材:米饭🍚

超级简单.鸡腿饭的做法步骤

步骤 1

处理青菜，直接剪掉不藏泥沙，清水泡着待用

步骤 2

鸡腿剔骨，撒上椒盐粉，腌5分钟

步骤 3

不粘锅中火，锅烧热一点不粘底，不放油，皮朝下煎，两面一共煎约8-10分钟，鸡腿皮脆肉嫩非常好吃 4:锅烧水，青菜抄水2分钟即可，装盘淋上少许香油，撒上一点芝麻，开吃。

超级简单.鸡腿饭的小贴士

椒盐粉，有盐😄，我的青菜是没放盐的哦😝

菜谱创建时间：2017-12-07 16:37:52