鸡胸肉切丁,加入盐,料酒,生姜腌制。
准备好淀粉,鸡蛋。
面包糠有白色,黄色,我用的黄色,烤箱出来颜色好看些。
裹一层淀粉,再裹鸡蛋,最后包裹鸡米花。 铺油纸,放入烤箱。
烤箱200度,上下层,15-20分钟。看鸡米花大小设置时间。(小丁15分钟差不多了)我这个20分钟烤的特别香脆。