奥利奥咸奶油裸蛋糕

作者： Gabriel_雪

自己拼凑的蛋糕，做给闺蜜的，不学抹面糊裸蛋糕最方便啦，就是嫌麻烦没去超市买零食，顶部装饰也只能用奥利奥和奶油裱花，尴尬的过程铭记于心，再也不在粉末上裱花了！ 记录一下分量，说不定以后还能用上。

用料

• 6寸可可戚风蛋糕
• 蛋黄 3个
• 牛奶 40g
• 玉米油 30g
• 低粉 40g
• 可可粉 14g
• 蛋白 3个
• 糖 45g
• 奶油
• 淡奶油 400g
• 盐 2g
• 糖 33g
• 加入奶油的奥利奥 40g
• 每层和表面撒的奥利奥 80g

奥利奥咸奶油裸蛋糕的做法步骤

步骤 1

蛋糕140°C烤45-50分钟。

步骤 2

高了高了

奥利奥咸奶油裸蛋糕的小贴士

感觉3蛋有点多，长太高了，顶部很干，所以切掉没用。 淡奶油300g应该就够用了，多出来的抹到了干干的顶层自己吃了。

菜谱创建时间：2017-12-07 10:56:19