辣泡菜炒饭

作者： SweetyOnly_

用料

• 剩米饭（干一点） 一碗
• 韩国泡菜 一份
• 鸡蛋 一个
• 盐 克
• 胡萝卜 半根
• 甜玉米粒 适量
• 豌豆粒 适量
• 鸡胸肉 一半
• 香油 适量

辣泡菜炒饭的做法步骤

步骤 1

水煮开，加点盐，现将胡萝卜🥕、玉米粒🌽、豌豆粒用水焯熟。

步骤 2

煮青菜粒的水留着，将鸡胸肉在水中煮熟，加入盐

步骤 3

将煮好的蔬菜粒再炒一下，加入鸡胸肉丝一起翻炒，盛出，将切好的的辣白菜在锅中翻炒，加入一点香油，加点水，将剩饭倒入，一起翻炒，再将之前炒好的蔬菜粒和鸡胸肉丝倒入，小火翻炒，喜欢焦焦口感的可以按压至微焦状

步骤 4

平底锅中加入一点油，煎一个荷包蛋，将炒饭先装入小碗里，扣在大盘子上，然后将荷包蛋放在饭上。旁边的沙拉🥗依个人口味来定。开饭啦！！！～～～

辣泡菜炒饭的小贴士

根据辣白菜自带汤汁的多少决定是否加水～ 根据辣白菜跟饭炒过以后的咸淡决定是否再次加盐～ 剩饭尽量干一点，不要用粘米饭，易粘锅～

菜谱创建时间：2017-12-06 13:12:54