腊肠（香甜版）

作者： 林夕丫丫啊

对于腊肠的喜爱，从未停止过😂 这个版本的配料我做过一次，微微酒味，微甜，盐味淡！如果想吃口味重点儿可以适当再放些盐。

用料

• 前腿肉 5斤
• 盐 50g
• 白糖 150g
• 高度白酒 100ml
• 胡椒粉 适量
• 味精 适量
• 酱油 适量
• 姜末 适量

腊肠（香甜版）的做法步骤

步骤 1

切成小肉丁。不建议用绞成细末，吃起来口感差些。

步骤 2

放入所有调料搅拌，装肠。

步骤 3

用棉线栓成一段一段，用牙签戳洞。

菜谱创建时间：2017-12-05 20:25:20