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古早蛋糕
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作者:
麦兜当然爱吃
用料
鸡蛋(大)
3个
玉米油
30g
牛奶(水)
35g
低筋面粉
45g
细砂糖
25g
柠檬
5滴
玉米淀粉
5g
古早蛋糕的做法步骤
步骤 1
热油加入面粉,加蛋黄牛奶
步骤 2
蛋清加柠檬汁加糖打发(七八分) 制作蛋黄糊,烤箱150°预热,检查蛋白霜,加入蛋白霜
步骤 3
水浴,放入烤箱中下层,下管150°,上管150°60分钟
菜谱创建时间:2017-12-04 08:34:51
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