蜂蜜柚子茶

作者： 聆君53

用料

• 柚子 1个
• 蜂蜜 适量
• 冰糖 250克
• 水 适量

蜂蜜柚子茶的做法步骤

步骤 1

柚子削皮，尽量把白色的皮去掉，并且切丝，将其泡水半小时，期间换水3至4次，以去其涩味和苦味。柚子皮泡水期间，可以将柚子肉撕成小块备用。

步骤 2

取一砂锅，将柚子肉、柚子皮放入，加入适量清水。最后铺上冰糖，小火慢煮一个半小时，煮至粘稠，期间不断搅拌，以免粘锅糊底。

步骤 3

煮至柚子皮透明，熄火盛出，晾凉。凉后加入蜂蜜拌匀，放入冰箱。

菜谱创建时间：2017-12-03 18:47:24