葡式蛋挞

作者： 想要实现愿望的罗卜童鞋

用料

• 脱脂牛奶 200克
• 炼乳 2勺
• 淡奶油 200克
• 细砂糖 25克
• 鸡蛋（全蛋） 2个

葡式蛋挞的做法步骤

步骤 1

将两个全蛋打入牛奶中

步骤 2

搅拌均匀后加入细砂糖、奶油、炼乳

步骤 3

完全搅拌后，倒入量杯中，用量杯将液体倒入蛋皮中（为啥用量杯，因为方便啊=_=，不然拿盆超不方便的）

步骤 4

我用的是美的迷你烤箱，只能调节时间，但是基于烤箱工作原理一样，也没啥区别，先将烤箱预热，我的烤箱是先打10分钟，然后看表皮的变化，不够再继续延长时间，我一般是13分钟左右就熟了。

步骤 5

最后大功告成，这个口味不甜的，如果大家喜欢甜多一点可以多加细砂糖或者多加炼乳～

菜谱创建时间：2017-12-03 16:10:25