黑糖醪糟鸡蛋

作者： 别人家的孩纸

姨妈光临时，每日必喝甜品

用料

• 鸡蛋 1个
• 黑糖 1块
• 米酒或酒糟 适量
• 枸杞 几粒
• 桂花 少量

黑糖醪糟鸡蛋的做法步骤

步骤 1

锅内水加温后，打入一个鸡蛋，水煮一会儿，按自己喜欢的蛋黄成熟度，加入适量的酒糟，如果是米酒，先勺一点水出来再放米酒。放入一块黑糖煮至化开，中间注意适度搅拌，最后撒上少许桂花或者枸杞即可盛出食用。

菜谱创建时间：2017-12-03 13:20:23