奥利奥费列罗装饰蛋糕（超级简单）

作者： 琬如初见

蛋糕胚子来源于韩小喵de茶（八寸原味戚风）

用料

• 八寸戚风蛋糕 1个
• 蓝风车淡奶油 300ml
• 糖粉 30g
• 奥利奥饼干 8块
• 奥利奥饼干碎 50g
• 奥利奥奶白巧克力棒 8根
• 费列罗 1颗
• 费列罗拉斐尔 2颗

奥利奥费列罗装饰蛋糕（超级简单）的做法步骤

步骤 1

奥利奥饼干碎放进保鲜袋，用擀面杖压碎一些。糖分加入淡奶油打发好。

步骤 2

胚子切2层，第一层抹薄薄的一层奶油，撒奥利奥饼干碎，再抹些奶油，盖上第二层。

步骤 3

抹面，基本抹平就可以了，因为要撒饼干碎，所以对平整度要求并不太高。

步骤 4

倾斜转台，在蛋糕侧面撒上少量的奥利奥饼干碎。（大致这个状态就可以了，近看我的抹面真心很差的，哈哈）

步骤 5

在蛋糕表面上撒上奥利奥饼干碎，四周不好撒没关系，用小号裱花嘴在周边挤一圈小花就可以了。

步骤 6

用中号曲奇花嘴挤出7个比奥利奥饼干稍大一点的圆形花，然后将奥利奥饼干斜放，形成一个花朵的样子。

步骤 7

将4根奥利奥白巧克力棒切成两半，分别放在两个大的奶油球中间。

步骤 8

将剩余的奥利奥白巧克力棒切成长短不一的形状，与一块奥利奥饼干不规则地放在中间。

步骤 9

将费列罗和拉斐尔放在顶端，完工！

步骤 10

正面、侧面都很好看

菜谱创建时间：2017-12-02 19:50:07