烟熏三文鱼煎至金黄即可,放入碗中剪碎备用
中途忘记拍照,盛好热热的米饭,铺上一层烤紫菜碎,一层牛油果,葱末和腌萝卜碎放在一边,顶层放煎烟熏三文鱼碎,浇上调好的芥末酱油即可(因三文鱼已有咸味,酱油适量即可)