削皮,剥出柚子肉肉
把冰糖和柚子肉一起放入锅内,大火烧开
我用的是电饭锅,不用盖锅盖,泡开熬至粘稠,开小火,中途用勺子搅拌几次
熬到粘稠后稍放到温热,加蜂蜜拌匀
完全冷却后装入罐,平时想喝柚子茶时再用温开水冲泡,口感可根据个人口味调制,很开胃哟!
不能熬太干或糊了,否则冷后就搅不动了