鸡汤蛋羹

作者： Ms--Wang

我最喜欢的一句话：如果你没瞎，就别从别人嘴里认识我

用料

• 鸡蛋
• 鸡汤，骨汤，鱼汤都可以

鸡汤蛋羹的做法步骤

步骤 1

鸡蛋四个，少许料酒，盐，葱花拌匀

步骤 2

汤煮开，汤不要太多，四个鸡蛋300克汤差不多了

步骤 3

蛋糊入锅，不用搅，

步骤 4

等蛋糊凝固就可以了

步骤 5

汤本身就是有味道的，所以不需要再放任何调料，鲜的眉毛都掉了

鸡汤蛋羹的小贴士

也可以做甜味的，用甜汤打底，再放蛋糊，做甜味的话就不用放葱花了，😃😃😃😃😃

菜谱创建时间：2017-12-01 18:21:58