红薯削皮洗净,切成小块儿,小米,荞麦淘洗干净。
前天晚上把所有食材倒入豆浆机,添水一千毫升,早上启动米糊功能。(或者根据你自己的豆浆机添水,需要注意的是,如果水少的话,食材量相应减少。要不然打出的米糊会太稠。)
豆浆完成工作之后,把米糊倒入碗中,放几粒干果点缀,好啦,开吃吧😁😁,红薯本身自带甜味,我就没有放糖。喜欢吃甜食的朋友可以稍微加点儿糖或蜂蜜。
如果缺少其中的一样食材,可以随意用家中有的食材替换。 如果用紫薯,颜色会更加漂亮。 如果豆浆机带的有预约功能,可以前天晚上预约好,第二天早上起床就可以喝到美美的米糊了。