全麦苹果泥早餐糕

作者： yz在外

尝试各种早餐吃法...这个算是营养健康的，又方便快手，做好后可密封冷冻保存至一个月。随吃随取。

用料

• 全麦面粉 1.5 cups
• 杏仁奶 2/3 cup
• 苹果泥 375g （1.25cup）
• 无铝泡打粉 1 tbls
• 新鲜水果（蓝莓、草莓、香蕉等） 适量
• 鸡蛋 2个
• 香草精 1 tsp

全麦苹果泥早餐糕的做法步骤

步骤 1

取配方中的全麦粉，加入泡打粉粉，混合均匀。

步骤 2

再1中的干粉逐次加入杏仁奶、苹果泥、鸡蛋和香草精，混合均匀，倒入烤盘。表面刮匀。（烤盘上也可以铺上烘培纸，方便清洗。）

步骤 3

草莓清洗干净后切片，香蕉切片，均匀摆在面糊上。也可摆入些新鲜蓝莓或巧克力豆或巧克力块，分别摆在上面，做成多种口味。上面还可以洒些核桃仁（切碎）。

步骤 4

烤箱（风力）预热至220度。入烤箱烤15分钟左右。根据自家烤箱调整时间。

步骤 5

稍凉后均匀切块，如3*3，即可食用啦。

全麦苹果泥早餐糕的小贴士

1、配料中的苹果泥，如果没有可用其他果泥、果酱代替，但要调整配方，以免无味或者过甜。

菜谱创建时间：2017-11-30 18:35:43