西葫芦切碎丁、胡萝卜切碎、青椒切碎,小香肠切半
锅中擦层油放入切碎的材料放入少许盐翻炒,一定要小火!!!(不粘锅的话不放油也可以)
香肠,切成一半,切四个十字花刀
香肠在锅中焯一下,有点水,水开了稍微香肠焯一下,厨房纸巾吸出水分
米饭一碗放入炒好的蔬菜,盐少许,放一放入少许香油搅拌均匀, 有芝麻海苔的话可以放一点
取一口大小的饭团放手里,中间按一个小洞
洞里放入焯好的火腿肠,和饭团贴合。
装盘,好吃又好看的香肠花式饭团就做好了
不担心热量或油脂的小伙伴,第三步的香肠焯水可以换做小火少油煎一下,会更香更好吃哦~