白灼明虾🦐

作者： 满足的味道

用料

• 明虾（活的） 300克
• 姜丝 若干
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 香菜（为了摆盘更好看、不喜欢香菜的可以不放） 适量

白灼明虾🦐的做法步骤

步骤 1

将买来的明虾用清水冲洗干净，香菜也洗干净（只需要菜叶上面部分）

步骤 2

在锅内加入一碗水的量，放入适量料酒，几根姜丝，一点点点盐（因为虾🦐盐放多了就不好吃了）

步骤 3

待锅内水烧开以后，放入洗好的明虾，煮3-5分钟，根据明虾大小选择时间，切记不可煮太久，要不然虾肉老了就不鲜美了

步骤 4

煮好了装盘，摆好一直一直大虾，中间放入之前准备好的香菜，美味的白灼大虾完成！

菜谱创建时间：2017-11-29 19:05:26