酸甜藕片

作者： Oliveia

用料

• 盐 3克
• 鸡精 3克
• 藕片 半个
• 西红柿 一个
• 蒜 三瓣
• 小葱 两根

酸甜藕片的做法步骤

步骤 1

将各种食材洗净处理好。蒜拍碎，葱切小段，半个藕切薄片，西红柿切小块。

步骤 2

锅中倒入油，烧至七八成热。

步骤 3

倒入蒜炒香。

步骤 4

西红柿入锅，与蒜同炒。

步骤 5

如图，西红柿炒出红油。

步骤 6

倒入藕片翻炒。

步骤 7

待藕片熟后，撒入葱花、盐、鸡精。

步骤 8

装盘，最后再撒些葱花点缀，一道热腾腾的鲜爽酸甜口藕片大功告成。

酸甜藕片的小贴士

如果喜欢味道浓郁，可在加入西红柿时再加些番茄酱，更入味。

菜谱创建时间：2017-11-29 12:01:01