杏仁虾球#秋季保胃战#

作者： heisfaith_

用料

• 虾仁 200g
• 盐 一茶勺
• 玉米淀粉 一茶勺
• 黑胡椒粉 少许
• 蛋清 一个
• 杏仁片 适量

杏仁虾球#秋季保胃战#的做法步骤

步骤 1

我买网购买的新鲜虾仁，物流速度非常快，箱内放了很多干冰，到货后还是冰冻的，杠杠滴

步骤 2

虾仁个大肥美

步骤 3

将虾仁清洗干净，用厨房纸巾吸干水

步骤 4

将虾仁放入料理机搅拌成泥状，加入一个蛋清，一茶勺盐和玉米淀粉，少许黑胡椒粉搅拌均匀

步骤 5

然后将杏仁片一层一层插在虾球上

步骤 6

锅内倒入适量油烧至五成热

步骤 7

放入虾球炸至金黄色即可，不要炸过了

步骤 8

虾仁鲜嫩，杏仁酥脆，特别棒~

菜谱创建时间：2017-11-28 22:23:49