卤土豆

作者： 自己的偶像

无油减肥版卤土豆，很喜欢吃土豆红薯之类的粗粮，所以想到用来卤，超级好吃

用料

• 八角 1个
• 香叶 适量
• 小土豆(大土豆) 大3个小8个
• 酱油 适量
• 老抽 适量
• 盐 少量
• 冰糖(白糖) 适量
• 辣椒 适量

卤土豆的做法步骤

步骤 1

先把土豆水煮熟(蒸也可以只是感觉蒸比较慢)，拨皮(热的时候很好拨)待用

步骤 2

放盖过土豆份量的清水到锅中，放入香叶，八角煮一下出味，再放入冰糖，盐，酱油，老抽，辣椒等

步骤 3

放入土豆一起煮几分钟即可关火

卤土豆的小贴士

喜欢入味一点的，最后泡上2个小时，再拿去煮热的吃比较好吃 吃热土豆也是一种减肥方法喔

菜谱创建时间：2017-11-27 22:08:32