大人孩子都爱吃的排骨焖饭

作者： eyu妈小厨房

又有主食 又有青菜 又有肉 一个饭全营养

用料

• 中排 3根
• 胡萝卜 半根
• 香菇 五朵
• 豌豆 适量
• 葱姜蒜 适量
• 蚝油 冰糖 生抽 老抽 适量

大人孩子都爱吃的排骨焖饭的做法步骤

步骤 1

准备材料 飞过水的排骨 胡萝卜🥕切丁 豌豆 香菇切丁 葱姜蒜

步骤 2

排骨冷水下锅飞水捞出

步骤 3

热锅凉油放入葱姜蒜

步骤 4

放入飞过水的排骨煸炒排骨两面发黄

步骤 5

倒入准备好的三丁一起翻炒

步骤 6

加入生抽 老抽 蚝油 少许冰糖 调味翻炒 可以比平时炒菜稍咸一些

步骤 7

继续翻炒均匀

步骤 8

电压力锅放入米和适量水 多少跟平时焖米饭一样 把刚才调好味的排骨沥出油倒进米饭锅里 调好蒸饭时间 用电饭煲的同学按下煮饭键 等到跳到保温的时候稍等片刻再次按下煮饭 保证饭和肉都熟了

步骤 9

出锅了 等着上班 所以没有好好拍 直接装饭盒了 味道好的不得了

大人孩子都爱吃的排骨焖饭的小贴士

买回来的排骨我会先用冷水泡泡 去去血水 中途会换3-4次水

菜谱创建时间：2017-11-27 18:26:31