马德琳

作者： 下厨房用户_lwqt

看了很多马德琳配方，自己微调整了，不喜太甜，感觉这样正好，只是记录

用料

• 鸡蛋 3只
• 柠檬皮 l个
• 黄油 150克
• 低粉 200克
• 泡打粉 5克
• 牛奶 40克
• 糖粉 80克
• 柠檬汁 适量

马德琳的做法步骤

步骤 1

做个记录，黃油隔水融化至微温，鸡蛋约（去壳后150克)，糖，牛奶，搅拌均匀，加入融化好的温黄油，放入过筛后的泡打粉和低粉，z字翻拌至无干粉，进冰箱静置30至40分钟左右

菜谱创建时间：2017-11-27 15:51:19