鸡米花

作者： 柠檬柠檬_

用料

• 鸡胸肉 1块
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 胡椒粉 适量
• 蛋清 1个
• 水淀粉 适量
• 蛋黄 1个
• 面包糠 适量

鸡米花的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切小块，加入盐，料酒，胡椒粉，蛋清抓匀，腌制半小时

步骤 2

在水淀粉里滚一圈

步骤 3

沾上蛋黄液

步骤 4

沾上面包糠

步骤 5

锅里放油，烧至六七成热，下入鸡米花，炸至金黄色即可

菜谱创建时间：2017-11-27 09:54:32