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糟卤猪蹄
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作者：
月半月半厨房
用料
糟卤猪蹄的做法步骤
步骤 1
猪蹄切块下冷水锅中小火焯水。
步骤 2
焯好水的猪蹄放入高压锅，加入适量水，大料1颗，几片姜，适量料酒，高压22分钟，自然放气后取出。
步骤 3
取出的猪蹄装玻璃碗，倒入1袋糟卤，正好没过猪蹄，盖好盖，放入冰箱冷藏一夜。开吃。
菜谱创建时间：2017-11-27 09:06:40
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