萝卜切薄片
涂抹韩式辣酱再加土豆片
小黄鱼,黄花鱼,或者其他鲜嫩的鲜鱼都可,事先洗净用盐,生姜,料酒腌制二十分钟。
最后放上葱,用铸铁锅或平底锅都可,蒸十分钟。
原汁原味
蒸煮的时间自己掌握,因为鱼和蔬菜薄片都很容易熟,所以不用太久以免粘锅底。