黑米养生粥

作者： 蕾切尔特-Ry

冬日的早餐来一碗热腾腾的黑营养，暖胃、驱寒，嘴里再叼块面包。此刻，幸福无比，充满活力的一天开启了。

用料

• 黑米 1/2杯
• 大米 1/2杯
• 红枣 6-8颗
• 枸杞 适量
• 红糖/冰糖 适量

黑米养生粥的做法步骤

步骤 1

黑米大米洗干净后放入电饭锅里，加入没过黑米大米的水（热水更快），按下煮饭键煮至锅盖冒出浓浓的水雾，不要揭开盖子任其煮五分钟（前半段像煮饭一样的操作，方便前一天晚上没有提前浸泡黑米的宝宝们）。五分钟后，如图，加入烧开的热水，加入洗净的红枣枸杞（红枣要用手扭一下，更易熬出营养）

步骤 2

盖上盖子熬煮至冒浓浓的水雾后，推至煮粥键，继续熬煮30分钟。再推回煮饭键冒浓烟后打开锅盖，用勺子搅拌几下，加入两勺红糖（可根据自己喜好的甜度来加糖）

步骤 3

开动啦

黑米养生粥的小贴士

想要熬煮出有胶质的粥，熬煮期间可打开盖子用勺子搅拌几下，使其受热均匀，再盖上盖子熬煮。

菜谱创建时间：2017-11-26 11:04:23