水浴法或微波炉融化黄油
把鸡蛋和细砂糖混合 打至发白
蛋糖混合液加入冷却的巧克力液中 拌匀 再加入过筛的面粉拌匀
蛋糕模具中刷油,撒面粉.蛋糕液倒入模具 在预热220度的烤箱烤7分钟 取出 静止2分钟 撒糖霜 开吃