免烤豆奶布丁

作者： 落叶公主

为了消耗多余的豆奶和旺仔牛奶，所以一起做了这两种布丁

用料

• 豆奶 250ml
• 吉利丁粉 5g

免烤豆奶布丁的做法步骤

步骤 1

一盒250ml，我用了八盒，倒入锅中加热到手可以触摸的温度

步骤 2

用的舒可曼吉利丁粉，一袋10g，方便，液体250ml对应5g吉利丁粉，我用了八盒豆奶，用了四包吉利丁粉，将吉利丁粉倒入豆奶中搅拌均匀

步骤 3

过滤装杯，照片中两种口味，白色的是豆奶，偏米色的是旺仔牛奶

步骤 4

冷藏约两小时，凝固之后加红豆，送人

免烤豆奶布丁的小贴士

没啥技巧，反正液体比例和吉利丁粉的比例大概250g或250ml兑5g的吉利丁粉

菜谱创建时间：2017-11-25 19:01:55