鲍鱼用牙刷洗净
将米洗一下,用少少盐跟油拌均
将姜,蒜,胡萝卜,鲍鱼切碎
放芝麻油,将姜,蒜炒一下
下鲍鱼炒香
下米一起炒香
加水,煮开15分钟,关火焖20分钟,再开火煮
觉得差不多加胡萝卜,虾仁,煮一下,放胡椒粉,盐调味即可
鲍鱼横切二刀,再竖切碎,这样煮出来的不老