鹰嘴豆沙拉

作者： Vvvictoriary

用料

• 鹰嘴豆 15克
• 胡萝卜 1/3根
• 橄榄油 1勺
• 生菜 100克
• 鸡蛋 1只
• 盐 少量
• 红酒醋 适量
• 柠檬汁 4-5滴
• 紫甘蓝 50克
• 徐锦记芝麻沙拉酱 5克
• 黑胡椒粉 适量

鹰嘴豆沙拉的做法步骤

步骤 1

胡萝卜紫甘蓝切丝，手撕生菜，鹰嘴豆提前浸泡30分钟，后水煮8分钟捞出，鸡蛋煮好好切成4半，最后摆盘

步骤 2

盐，黑胡椒粉，柠檬汁，红酒醋，沙拉酱，橄榄油搅拌成汁浇上即可

鹰嘴豆沙拉的小贴士

柠檬汁，红酒醋酸味较浓，根据口味调哦(⊙o⊙)

菜谱创建时间：2017-11-25 17:46:49