#冬季养胃暖心粥#|冬天能温暖你的，除了对象，还有粥！

作者： Dawn_nini

天气渐渐变冷啦，这时候来一碗热腾腾的粥最合适不过啦！ 粥是一个神奇的存在，既暖心又养胃，将“食用”和“药用”功能完美融合在一起，达到了滋补、养生的效果。 喝粥，既节省时间，又易吸收营养。我通常是前一晚在电饭煲里放好食材，预约好时间，第二天就能喝到刚熬好的粥啦！也可以选用陶瓷煲，小火慢炖熬一晚上，第二天就能喝到稠粘绵密的粥啦！ 下面来介绍几款我家常喝的粥👇，以及它们的营养价值：

用料

• 大米 适量
• 糯米 适量
• 各种杂粮 适量

#冬季养胃暖心粥#|冬天能温暖你的，除了对象，还有粥！的做法步骤

步骤 1

🌸栗子🌰红枣粥 【食材】：大米、糯米、板栗🌰、红枣 【功效】：「大米+栗子」 两者均有健脾养胃、壮筋骨之效，结合时养胃补肾效果极佳。 「大枣」性温、味甘，具益气补血、健脾和胃、袪风功效。红枣会令面色红润，因具有养颜补血的作用。含有丰富的维生素C，能够促进肌肤细胞的代谢，防止黑色素沉着，让肌肤越来越洁白细滑，达到美白肌肤、祛斑的美容护肤功效。

步骤 2

🌸黑米牛奶粥 【食材】：黑米、大米、糯米、牛奶🥛 【功效】：「黑米」具有滋阴补肾，健脾暖肝、补益脾胃，益气活血，养肝明目等疗效。 「黑米+牛奶🥛」此粥具有益气、养血、生津、健脾胃的作用，适用于产后、病后以及老年人等一切气血亏虚、脾胃虚弱者服用。 【做法】：将黑米淘洗干净，加入适量水，放入电饭煲或陶瓷煲中，第二天早上再加入牛奶、白糖煮熟。

步骤 3

🌸绿豆莲子藜麦粥 【食材】：绿豆、藜麦、薏仁米、大米、糯米、百合、莲子 【功效】：「藜麦」是全谷全营养完全蛋白碱性食物。藜麦属于易熟易消化食品，口感独特，有淡淡的坚果清香或者人参香，具有均衡补充营养、增强机体功能、修复体质、调节免疫和内分泌、提高机体应激能力、预防疾病、抗癌、减肥、辅助治疗等功效，适于所有群体食用，尤其适于高血糖、高血压、高血脂、心脏病等慢性病，以及婴幼儿、孕产妇、儿童、学生、老年人等特殊体质和生活不规律人群。 「莲子+百合」具有养心安神，润肺止咳的功效。 「绿豆+薏仁米」去秋燥、润肺、去湿气。

步骤 4

🌸奶香糖米粥 【食材】：大米、糯米、牛奶🥛、红糖 【功效】：「糯米」具有养肝、养颜、泽肤等功效。营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效。 「红糖」含有95%左右的蔗糖，保留了较多甘蔗的营养成分，也更加容易被人体消化吸收，因此能快速补充体力、增加活力，所以又被称为「东方的巧克力」，其中不仅含有可提供热能的碳水化合物，还含有人体生长发育不可缺少的苹果酸、核黄素、胡萝卜素、烟酸和微量元素锰、锌、铬等各种元素。 【做法】：大米、糯米加入清水熬至浓稠后，第二天加入牛奶🥛，起锅后撒上红糖即可。

步骤 5

【食材】：大米、糯米、玉米渣🌽、绿茶水、百合粉 【功效】：「百合」质地肥厚，醇甜清香，甘美爽口。性平、味甘微苦，有润肺止咳、清心安神之功。 「玉米渣」不仅能够帮助大家充饥，而且由于粥的含热量极低，因此对于减肥有很好的效果。除此之外，防癌抗癌、降血脂、血压，还有明目的作用。 【做法】：将大米、玉米渣、糯米加清水熬好后，第二天，用绿茶泡开水，放温热以后，捞出绿茶，加入百合粉，调成浆状，倒入锅中，边加边搅拌，熬至浓稠后即可。

步骤 6

🌸两黑两白粥 【食材】：黑米、黑豆、花生🥜、薏仁米 【功效】：「薏仁米」去湿气、去水肿、减肥、抗癌的好帮手！ 「黑米+黑豆」抗衰老、养颜的经典搭配！还能预防动脉硬化，补气补血。适合糖尿病人吃。 「花生🥜」降低胆固醇、延缓衰老、促进骨骼发育、预防肿瘤

步骤 7

🌸菱角燕麦粥 【食材】：菱角、燕麦米、百合粉、大米、糯米 【功效】：「菱角」抗癌神器、且利尿、去水肿、有助于减肥、有丰富的蛋白质！⚠️不可多食，也不可与猪肉一同食用！ 「燕麦米」煮成粥后有通便的作用。因为它含有植物纤维，它所含的维生素B1、维生素B12更是功效卓著。除此之外，还能促进血液循环，改善与缓解生活与工作的压力。

菜谱创建时间：2017-11-25 09:14:11