腌肉,放入盐,糖,料酒,生姜粉。 预热烤箱400F(200C). 整好腌肉十分钟。
猪肉大概这么大,为了省烤制的时间,没有切很大。放入烤箱哈。
烤五分钟后,拿出来刷上照烧酱,糖浆(或者蜂蜜),再烤五分钟。
完美,哈哈
用刷子刷照烧酱,和糖浆,感觉更均匀。