虎皮凤爪（空气炸锅版）

作者： 松露巧克力2870926575

用料

• 鸡爪2斤 只
• 葱 姜 蒜 桂皮 大料 白酒 胡椒粉 五香粉 花椒 盐 冰糖

虎皮凤爪（空气炸锅版）的做法步骤

步骤 1

鸡爪解冻泡30分钟洗净，剪掉指甲

步骤 2

加水，水开煮10分钟，期间加姜 葱 花椒 白酒

步骤 3

煮好后水擦干 刷油

步骤 4

空气炸锅里垫锡纸 200℃20分钟

步骤 5

炸完的样子😊 炸完放在冰水里，至少1小时，时间长了更好，我泡过一晚上

步骤 6

锅里放油，加 如图，倒入鸡爪超 再加热水没过鸡爪，中火煮，加酱油，五香粉，胡椒粉 白酒，如果要颜色漂亮，就少放酱油，放10可红曲粉，观察鸡爪软烂即可

步骤 7

出锅 比在外面潮味餐厅的实惠，一次吃光，吃个够吧！😍🤗🤗

菜谱创建时间：2017-11-25 08:57:06