蒸糯米南瓜饼🎃

作者： 人鱼mavis

一个阳光明媚的早晨，突然很想吃南瓜饼🎃，上网一搜，大部分都是油炸的南瓜饼，不喜欢油炸食品的我一琢磨，就尝试着做蒸的南瓜饼，做法简单，口感糯香，又不油腻，分享给大家😁

用料

• 糯米 350克
• 玉米淀粉 50克
• 南瓜 500克
• 糖 30克

蒸糯米南瓜饼🎃的做法步骤

步骤 1

先把南瓜切块蒸熟，大约20分钟左右

步骤 2

把糯米粉、玉米淀粉、白糖混合在一起，搅拌均匀

步骤 3

等蒸熟的南瓜自然晾凉，然后搅拌成南瓜泥

步骤 4

将南瓜泥放入混合后的糯米粉中，进行均匀的搅拌

步骤 5

搅拌后，就形成了南瓜糯米面团

步骤 6

将混合好的面团按照50克均匀分为小面团，然后包入玫瑰豆沙泥馅料（馅料根据自己的喜好，也可以包入五仁、巧克力等）

步骤 7

用牙签在包好的南瓜饼上压出印子，正面、侧面都要压，这样做出来才好看😄，然后在饼的中间放上葡萄干（用枸杞、蓝莓干等也可以）

步骤 8

大火烧开锅里的水，然后再放入南瓜饼，大火蒸10分钟就好了

步骤 9

蒸好了，是不是很漂亮啊😍

步骤 10

这样蒸出来的南瓜饼，香糯，微甜，老少皆宜，非常好吃，大家也来试试吧😄

菜谱创建时间：2017-11-25 01:45:07