首先放油将大蒜煎香,再倒入香菇爆炒一会儿,再倒入西红柿加盐爆炒至红汁出来,出锅待用
洗锅,放水烧开,将面糊(面粉用水搅糊至面糊状,不要太干)用勺子,一勺一勺倒入水中(水要一直烧开在那),加盐
将炒好的西红柿倒入锅中,稍微加点鸡精,关火加葱,出锅