食饼筒

作者： 冰儿10

多年以前在外面吃到这个，一直念念不忘，偶有遇到卖的肯定会买来吃。 后来小区楼下开了一家台州早餐店，专门卖这个，吃了N多次。再后来由于种种原因这家店转让了，就再也没吃到过了。 一个偶然的机会居然发现某宝有卖这个饼皮的，果断入手，自己包的吃起来更是美味啊！

用料

• 芹菜 3棵
• 胡萝卜 1根
• 洋葱 1/4个
• 木耳 若干
• 粉丝 若干
• 饼皮 4-5张，根据家人饭量来定。

食饼筒的做法步骤

步骤 1

某宝买来的饼皮，感觉这个面皮自己做起来有困难，又想吃就走捷径了😄

步骤 2

冰箱里只有这些菜，就拿来充数了，自己可以随意搭配，以前我里面还放过豆腐干，也是很好吃的，喜欢肉食的里面也可以放一些自己喜欢吃的肉。各种菜和粉丝分别炒熟，炒的时候不要放水，适当放一点盐。

步骤 3

取一张饼皮，里面放好各种菜，不要放太少，太少的话包起来会空空的。但也不好放太多，太多的话容易撑破，自己掂量着放吧。

步骤 4

先两侧往里收边，然后开始卷起来。

步骤 5

锅里放油烧热，开始下锅煎，火候自己掌握着，不要煎糊了。

步骤 6

两面煎到金黄色时可以吃了。

菜谱创建时间：2017-11-22 08:44:29