这虾很新鲜,到家还冰冻着呢
大米洗好用水泡30分钟后在用开电饭煲
香菇洗干净热水煮透
香菇切丁,培根切丁,虾切段
锅底油,放葱,蒜炒香,加培根炒
要把培根炒出香味,放入料酒
加入香菇
加入虾
放生抽,盐
加入胡萝卜
最后放点香葱,香油
在炒辅料时,把米先用电饭煲焖上
最后把炒好的辅料加入到半熟的米饭里搅拌好继续焖
熟后再把青椒丁加入米饭里搅拌均匀焖会
装碗
大米提前泡30分钟