香辣萝卜丝

作者： 七彩泡泡Ida

家乡味，从小吃到大，以前都是老妈做好我带过来吃，这两年都是自己动手制作，稍加改良，吃的时候就比较省事儿了😋

用料

• 白萝卜 适量
• 生姜 一大块
• 盐 适量
• 糖 少许
• 辣椒粉 适量
• 香油 适量

香辣萝卜丝的做法步骤

步骤 1

远一个艳阳高照的大晴天 把白萝卜洗净切成筷子粗的丝

步骤 2

切好的萝卜丝放在太阳☀下晾晒，晒个大半干就行了

步骤 3

晒好的萝卜丝用清水洗一遍，沥干水备用

步骤 4

生姜洗净去皮切细丝，不爱吃生姜的童鞋当然是切的越细越好，但是生姜必须得放

步骤 5

把切好的生姜丝放入沥干水的萝卜丝里，加盐，糖，辣椒粉拌匀，放入干净的玻璃容器塞紧，一定要塞紧压实了，盖好。可以放进冰箱里，就是熟的慢，着急吃的话就放室温，一个星期就可以了！吃的时候拌点香油就可以了，绝对是下饭神器

菜谱创建时间：2017-11-21 13:30:20