红烧肉

作者： 没姿没色没气质的小妾

用料

• 五花肉 克
• 冰糖 克
• 老抽 勺
• 姜片 片
• 八角 个

红烧肉的做法步骤

步骤 1

无花切块

步骤 2

放料酒焯水洗净血沫沥干水分备用

步骤 3

少许油一把冰糖两个八角三片姜小火化开冰糖

步骤 4

放肉炒至略黄 加入一勺料酒炒香

步骤 5

加一勺老抽均匀上色

步骤 6

加水末过肉 大火烧开后转中小火炖20分钟

步骤 7

加入土豆 继续中小火8分钟

步骤 8

大火收汁 加盐胡椒调味

步骤 9

出锅

步骤 10

装盘吃饭

菜谱创建时间：2017-11-21 12:08:07